Versuri din folclor: 2023

Mare cinefil nu ma stiu dar uneori imi place sa ma delectez cu un film bun, fie ca vorbim despre o aventura, biografie, SF sau chiar comedii. In general sunt amator de mai toate categoriile de filme, putin inclinat spre comedii. Chiar daca nu se incadreaza in ultima categorie mentionata, consider ca orice pelicula trebuie sa aiba cateva replici care sa mai descreteasca fruntile si sa scoata omul din monotonia vizionarii. Astazi, vreau sa va vorbesc putin despre ultimul film

City break cultural si european la Timisoara

Popescu Costinel

0 Comments

Cu totii stim ca in anul care aproape a trecut, Timisoara a fost Capitala Europeana a Culturii. Dupa ce treci de o anumita varsta iar materia cenusie incepe sa proceseze altfel evenimentele si peisajul din jurul tau, atentia ta se redistribuie si incepe sa puna accent pe altfel de evenimente, cu impact mult mai mare asupra viitorului dar si cele de natura culturala, menite sa iti dezvolte gandirea, imaginatia sau chiar sa iti schimbe perceptia asupra unor lucruri.

Dar pana se face vinul, noi ce bem?

Popescu Costinel

0 Comments

Stiu ca in ultimele zile am scris despre cu totul si cu totul altceva fata ceea ce erati obisnuiti sa vedeti aici in relatarile mele umile. Chiar si asa, acest blog nu a fost, initial, facut nici pentru degustari, nici calatorii sau mici gustari, ci mai degraba aflati scopul lui initial din titlu. Da, versurile mele, scrise de mine in nopti sau seri suferinde, mare parte in perioada adolescentei sau facultatii. In timp, treburile se schimba, oamenii insesi se

VaporBlast - Atelier de restaurari auto

Popescu Costinel

0 Comments

Personal nu ma pricep la automobile aproape deloc iar asta se reflecta cumva si in pretentiile pe care le am atunci cand vine vorba de o masina noua sau chiar de ceea ce imi ofera momentan " CholOpelu' " meu. Stiu doar ca, pentru mine, masinile reprezinta un mijloc de transport care da, trebuie sa iti ofere un confort decent insa nu atat de mult cat sa devina o obsesie, una chiar costisitoare. In fine, ideea este ca nu

City Break de toamna varatica

Popescu Costinel

0 Comments

Sunt momente in viata cand rutina te copleseste! Mereu acelasi birou, acelasi traseu, aceleasi treburi casnice care niciodata parca nu se mai termina si acelasi tonus parca inexistent cand tragi de tine sa duci pana la capat inca o zi identica cu cea de ieri.

Nu esti om de nu gustasi un vin bun de la Dragasi!

Popescu Costinel

0 Comments

Sa bei vin, pentru mine e o arta! Si cand zic ca e arta ma refer la tot procesul degustarii, de la momentul in care desfaci sticla si torni in pahar, pana la ultima inghititura pe care o iei din pahar. Un vin bun il vezi din sticla, de cele mai multe ori ochii nu te inseala. Cele ce iti intaresc convingerea sunt mirosul, aroma, aciditatea lui si aici fiecare are propriile gusturi, senzatia postgust dar si lipsa durerii de

Notele de Gramofon ale unui vin corect

Popescu Costinel

0 Comments

Verile sunt toride aici pe la noi in Craiova si nu contenim sa cautam o pata de umbra pe asfalt sau un pahar racoritor, fie si cu vin de la un amic, tovaras sau vecin. Uite ca de data asta paharul de vin, defapt nu doar unul, a venit de la Dealu Mare unde gasim o crama recunoscuta mai ales pentru vinurile rosii ale sale iar daca vrei sa dai o tura prin Prahova, mai exact pe langa Valea Calugareasca,

Am venit, am degustat si mi-a placut

Popescu Costinel

0 Comments

Am venit, am degustat si mi-a placut. Cu gandul asta am plecat de la C House, ca Verlaine din Sonet al lui Bacovia. Am avut ocazia, din nou, sa ma bucur cu paharul in mana alaturi de cei de la Vinju Mare care de data asta au adus o mica surpriza pentru noi si tot odata o premiera pentru mine dar am sa va povestesc mai tarziu. Vinju Mare este un oras situat in judetul Mehedinti la paralela 44-45 lat. nordica cu

Degustari bio cu Domeniile Franco-Romane

Popescu Costinel

0 Comments

Goana dupa "Bio" Cred ca in ziua de azi, fie ca ne permitem sau nu, toti suntem putin atrasi, sa nu zic acaparati, de ideea de "bio". Cumva e noul "natural". Si in majoritatea cazurilor vorbim aici de mancare. Fie ca sunt fructe sau legume, fie ca sunt preparate din carne, nu poti sa nu admiti faptul ca macar odata te-ai uitat sa vezi cat costa si varianta "bio". Din pacate, calitatea costa si ne indreptam privirea imediat spre reduceri. Insa

Am ocazia, pentru a doua oara, sa sarbatoresc alaturi de colegii mei bloggeri olteni Ziua Basarabiei! Ca si mica informatie istorica, desi orice roman patriot stie asta, Ziua Basarabiei o sarbatorim pe data de 27 Martie, ziua in care, in 1918 Romania s-a unit cu Basarabia, provincie romaneasca desprinsa de Moldova cu ani in urma.

Nu am stat pe ganduri cand am aflat ca alaturi vom avea si vinuri moldovenesti pe masa, asa ca am pornit cu pasi repezi spre Crama 91, unde aveam sa intalnim pe Svetlana Matvievici si Adelina Boboc alaturi de care am intrat profund in tainele vinurilor moldovenesti.

Ca sa intelegeti, nu s-au scurs sticle de vin in gurile secatuite ale damnatilor dionisiaci asa cum mie mi se scurgeau ochii cu fiecare "lacrima" a unei sticle osandite sa se verse in pahar.

Vinurile au venit de la Chateau Vartely, o crama construita pe o stanca, mai exact o fosta cariera de piatra. Numele Vartely, in traducere, inseamna "loc pentru cetate", aceasta fiind vechea denumire a localitatii Orhei, din Republica Moldova, oras situat in partea centrala a Republicii Moldova la vreo 50 de km de capitala Chisinau. Candva, aici isi avea resedinta domnitorul Vasile Lupu.

Ca si companie, Chateau Vartely a devenit destul de populara si draga iar azi trimite sticle de vin in peste 25 de tari.

O imagine de ansamblu a produselor moldovenesti spre deliciul capriciilor oltenesti

O sa enumar fiecare vin in parte pornind de la unul foarte popular cu un nume mai putin popular si anume

Totem Viorica, un vin sec alb, placut, cu o incarcatura usoara ce da arome florale de salcam la care asortam idei de pere coapte. Ca si alcool, are undeva la 13.5%. Nu mai este o surpriza faptul ca acesta a ramas favoritul meu pe tot parcursul zilei, data fiind si predilectia mea pentru vinurile albe, fie seci sau demiseci.

A urmat apoi:

Totem Rose Feteasca Neagra

Inspiro Rose

Ca o curiozitate mica, aici la Inspiro, legenda spune ca Fata din leagan este chiar Svetlana :)

Totem Rara Neagra

Individo Rara Neagra + Feteasca Neagra

Cameo Saperavi

Taraboste CS + Merlot

si am incheiat cu Cameo Saubignon Blanc Late Harvest, ultimul venind ca si un mic desert.

Putem spune ca prima oara am "sorbit" fiecare informatie de la Svetlana pana sa cunoastem pe rand soiurile ca produse finite, in pahar.

Apoi am invatat cum sa ciocnim corect, tinand paharul inclinat la 45 de grade. Sunetul este mult mai pronuntat.

Poate ca o sa ma criticati la un moment dat, acuzatia fiind aceea de a vorbi si aduce mereu in prim plan vinurile albe. Sincer sa fiu, revin cu o mica precizare dar si recomandare in acelasi timp, spre mirarea mea spun ca dupa Viorica, Taraboste m-a impresionat aproape la fel de mult si am in vedere sa il vanez prin magazilele de specialitate cu prima ocazie.

Taraboste, mai exact tarabostes, erau nobilii din societatea dacica ce aveau voie sa poarte pe cap pileus, un fel de boneta in semn de libertate individuala. Acest vin ii poarta numele, Chateau Vartely Cabernet Sauvignon & Merlor, el fiind un vin cu aer aristocrat, realizat dintr-un amestec de Cabernet Sauvignon (70%) si Merlot (30%). Este un vin rosu sec si poti simti cu usurinta taninii ce i dau un caracter astringent.

Si ca sa mearga vinu' bine, vorba romanului petrecaret, am "asortat" la fata locului paharele de vin cu o portie timida de cartofi si piept de pui, una din micile mele rasfaturi personale.

In final, pentru cine nu ma crede, am realizat performanta de a mai si participa la o mica piesa de teatru, tradusa de colegul Iulian Fira. A trebuit ca din "pacatul" vinului sa ma transpun rapid in rolul ingerului pazitor. Oi scrie versuri dar sa fiu inger... o placere!

Am incheiat cu celebra poza "de familie", alaturi de dragele noastre prietene Svetlana si Adelina si nu in ultimul rand, tin sa multumesc celor de la Chateau Vartely pentru micul cadou primit la final de degustare. Sper, cat de curand, sa ne revedem cu acelasi spor si cu aceeasi voie buna!

Nu uit sa multumesc in acelasi timp lui Daniel Botea si lui Ion Mihaescu pentru poze, mereu ma salveaza cand vine vorba de a imortaliza bine momentele.

Va las, astept sa ne revedem cu drag pe blog, la degustari, unde este voie si nevoie. Nu uitati:

NIHIL SINE VINO!

Un Freamat de la Catleya

Popescu Costinel

0 Comments

Desi nu a trecut mult timp iar vremea de afara te impinge la un ceai cald mai degrba decat la o serata bahica, revin spre a va povesti despre o noua degustare, de data aceasta cu invitati noi de la un domeniu necunoscut mie pana in prezent si anume Catleya, un nou eveniment sponsorizat de catre Asociatia Bloggerilor Olteni si DictionarCulinar.ro.

Sa ne aromam putin degustand un vin pelin

Popescu Costinel

0 Comments

Sincer vorbind, niciodata nu mi-a placut un astfel de vin. Ce-i drept, nici nu am avut ocazia decat sa gust de la mine de la tara, facut de bunica. Dar cum la noi in familie cand un anume condiment sau o anume aroma se afla printre favorite, altceva nu mai simti in bautura sau mancare decat acel gust. Asa ca pentru mine pelinul a fost lasat pe lista de "asa nu". Zilele trecute am luat parte la o degustare de

Versuri din folclor

Am fost la Miami Bici 2 si mi-a placut

City break cultural si european la Timisoara

Dar pana se face vinul, noi ce bem?

VaporBlast - Atelier de restaurari auto

City Break de toamna varatica

Nu esti om de nu gustasi un vin bun de la Dragasi!

Notele de Gramofon ale unui vin corect

Am venit, am degustat si mi-a placut

Degustari bio cu Domeniile Franco-Romane

Un Freamat de la Catleya

Sa ne aromam putin degustand un vin pelin

Despre mine

Faceți căutări pe acest blog

Arhivă blog

Popular Posts

Zelist