Incepem din plin la un alt pahar de vin

0 Comments


     Revin, dragii mei, cu un alt articol despre vinuri. De parca o sa se schimbe asta prea curand...
Stiti cu totii cum a decurs anul trecut, maniera in care s-a incheiat si cum fiecare a sperat ca anul aceasta sa fie unul mai bun. Ca un prim semn ca rasare soarele din nou pe strada noastra, iata ca am avut si prima degustate pe anul acesta, la Ribs House, o locatie despre care v-am mai povestit intr-un articol anterior si ca drept dovada ale profesionalismului si atmosferei, l-am ales din nou ca sanctuar al degustarii.
  
  Dupa ce ne-am revazut o parte dintre noi si am stat putin la povesti ca sa mai prindem din urma care, cum, ce a mai facut, s-a trecut la "treburi serioase" si anume prezentarea si degustarea vinurilor.
  Gazdele din aceasta seara au fost domnul Narcis Neagoe, un domn pentru care am un deosebit respect si recunosc ca sunt un pic subiectiv datorita pasiunii pe care o avem pentru vin (iar aici recunosc ca eu stau prost la partea tehnica dar destul de bine la capitolul client) si minunata lui sotie, doamna Lenuta Neagoe, o doamna deosebita pe care mereu am avut placerea sa o zaresc in peisaj numai cu zambetul pe buze si care transmite celor din jur o energie pozitiva. Spre deosebire de mine care recunosc un vin bun sau nu doar dimineata cand ma trezesc, dumnealor au studii in cadrul Facultatii de Horticultura in acest sens si mereu incerc sa ascult cu atentie ceea ce ne povestesc pana cand dau de un soi care "vorbeste" mai aproape si ma trage in discutie cu el. 

  La acest eveniment am avut o serie remarcabila de vinuri despre care, daca doriti sa le achizitionati, le gasiti online si anume: 
  1. Cramposie
  2. Tamaioasa Romaneasca
  3. Rose
  4. Feteasca Neagra si Merlot
  5. Merlot
  6. Cabernet Sauvignon
   Cine zicea ca nu gasesti vinuri in Craiova sau mai bine zis, vinuri BUNE in Craiova? Eu personal as alege oricare din aceste vinuri la petreceri cu diverse tematici dar si la un pahar de vorba cu tata "ca baietii".  Dupa impresia pe care mi-a lasat-o fiecare vin in parte, as spune ca momentan inima mea are 6 camere si fiecare "bate" pentru fiecare din soiurile de mai sus. 

  Insa, un soi anume mi-a ramas in minte mai mult si cred ca aceasta detine "camera" mai mare din inima mea, Cramposia. Ca si cuvant prin care sa descriu acest soi de vin, aleg a spune matrimonial 
pentru ca este genul de vin pe care l-as bea fara sa stau pe ganduri, cu viitoarea mea sotie, cand apare una, desigur :)). De ce acest vin? Pentru ca il vad ca pe superlativul absolut. Cu o aciditate apropiata de 6, mirosul si aroma, gustul formidabil si culoarea EXTRAORDINARA, cum ar spune marele Piersic, vad acest vin ca fiind o "Marga Barbu" pentru "Florinul" din mine.

 Cramposia Aromata este un soi neomologat, inca, produs din Cramposie Selectionata si Muscat Ottonel insa va atasez mai jos o poza prin care va prezint motivul descrierii mele dar si frumusetea unei sticle de vin pline ce urmeaza a fi degustata si golita ca pe o femeie(pentru cine a citit "Degusta femeia ca pe un vin bun")



  Cu o provenienta din Dragasani, o concentratie de alcool de 12,8% imbinate amandoua intr-o silueta din sticla de 750 ml, avem in fata noastra un "partner in crime" care ucide orice inhibitie si parca ma incearca in a-i asocia cateva versuri in stilul meu propriu acum ca de data aceasta branzeturile au lipsit. Speram sa avem parte de ele la urmatoarea degustare. 


  Avem aici o splendida imagine a unui pahar de vin ce asteapta sentinta iar dincolo de acesta, daca va uitati, este si imaginea distorsionata a realitatii atunci cand Bachus incepe sa iti vorbeasca. Dar noi oltenii suntem foarte vorbareti, asa ca nu avem nici o problema in taina aceasta. 

  
  Dragii mei, eu va las aici cu pledoaria mea despre vinurile noastre cele de toate serile si noptile artistice, caci simt o chemare lirica despre Cramposie si pahar si simt ca ma cuprinde inspiratia iar.

  Noroc si "norocuri", ramane sa mai povestim la urmatoarea degustare dar si intre reprize :)


You may also like

Niciun comentariu:

Părerea fiecăruia este importantă! Acum, ai dreptul de a ţi-o exprima liber!